Información detallada – Café de Brasil.
Este café es producido por la comunidad de Alto Alegre, en la región de Mogiana. Es un Catuaí Rojo de procesamiento natural que expresa una taza muy dulce y balanceada, con notas de afrutadas tipo ananá, naranja y caramelo y de acidez baja tipo manzana verde.
Packaging
La frescura del café es muy importante para poder disfrutar nuestro producto. Por eso envasamos todos nuestros cafés en bolsas de papel de aluminio con válvula desgasificadora dentro de los 60 minutos del tueste. Tostamos y despachamos nuestro café diariamente, y te garantizamos que recibirás el producto con menos de 15 días desde su elaboración. Tenemos RNE y RNPA para todos nuestros productos, que llevan la fecha de tueste sellada.
Ana (propietario verificado) –
Riquísimo
Jose Sojo –
Muchas gracias Ana!
Guillermo (propietario verificado) –
Excelente variedad, tueste claro… exquisito!
Jose Sojo –
Muchas gracias Guillermo. Nuestros tuestes son, efectivamente, mas claros que lo habitual para tratar de resaltar mas los sabores de cada café.
manuelpepe-dev (propietario verificado) –
Muy bueno para espresso
Jose Sojo (propietario verificado) –
Muchas gracias Manuel. Al ser un café con procesamiento natural, va a quedar muy bien en espresso. Saludos!
Santiago (propietario verificado) –
Fantabulástico. Amo tomar un buen cafe sin sabor a quemado.
Jose Sojo (propietario verificado) –
Muchas gracias Santiago. Nuestros cafés están tostados mas claros para evitar el sabor amargo de tuestes mas oscuros.
Marcelo Maidana (propietario verificado) –
Buenas tardes, que diferencia habría entre la molienda espresso y la volturno?
Jose Sojo (propietario verificado) –
Hola Marcelo, la molienda espresso es un poco mas pequeña que la molienda volturno y se usa para cafeteras espresso. La molienda volturno se usa generalmente para las cafeteras llamadas “italiana”, “Bialetti” o “Volturno”.
Juan Carlos uribe –
Muy bueno
Jose Sojo (propietario verificado) –
Muchas gracias Juan Carlos.
Juan Carlos uribe –
Muy bueno compre el brasilero acá en san martín de los andes los felicito por la atención y el local está fenomeno la pregunta acá el cyber por los descuentos digo se pueden comprar gracias
Jose Sojo (propietario verificado) –
Muchas gracias por tus palabras Juan Carlos. A nosotros también nos encanta nuestra cafetería en San Martin de los Andes. Nuestro precio online es siempre exactamente el mismo que tenemos en los locales físicos.